Nur ein süßes Getränk am Tag steigert Haarausfall-Risiko um 30 Prozent Zucker ist nicht gut für uns. So platt diese Aussage auch scheint, sie füllt sich dann mit Leben, wenn wir uns die Konsequenzen regelmäßigen Zuckerkonsums ansehen. Die meisten davon sind allgemein bekannt, doch was die süßen Kristalle mit unseren Haaren machen, das wussten wir bislang nicht. Forscher der Tsinghua University in Peking haben sich mit diesem Thema beschäftigt und ziehen … Den ganzen Artikel lesen Facebook Facebook Twitter Twitter WhatsApp WhatsApp Email E-Mail Newsletter
Historische Daten: So schädlich ist zu viel Zucker für Kinder wirklich Dass zu viel Zucker ungesund ist, ist keine ganz neue Erkenntnis. Experten beispielsweise raten dazu, maximal 50 Gramm pro Tag zu sich zu nehmen. Tatsächlich liegt der Wert in Deutschland aber bei 70 Gramm pro Tag und Person. Auch zahlreiche Kinder sind von dieser speziellen Form der Fehlernährung betroffen. Welche Auswirkungen dies auf die Entwicklung ganzer Generationen haben kann, zeigt … Den ganzen Artikel lesen Facebook Facebook Twitter Twitter WhatsApp WhatsApp Email E-Mail Newsletter
Zucker macht zwei Mal dick! Er tötet Darmbakterien, die Fettzellen vernichten Zucker macht nicht nur einmal dick, sondern gleich zwei Mal: Das entdeckten Wissenschaftler an der Columbia University in New York, die das Darmmikrobiom von Mäusen unter die Lupe nahmen. Sie stellten fest, dass der Zucker eine tödliche Wirkung entfaltet – auf nützliche Bakterien. TH17-Helferzellen hindern den Darm, Fett zu aufzunehmen Unser Körper möchte kein Übergewicht haben, er kämpft aktiv dagegen … Den ganzen Artikel lesen Facebook Facebook Twitter Twitter WhatsApp WhatsApp Email E-Mail Newsletter
Gesund ohne Zucker? Studie zeigt: Süßstoffe steigern das Krebsrisiko! Ohne Zucker gesund zu leben, das bedeutet offensichtlich, zusätzlich auch auf Süßstoffe zu verzichten. Bei Aspartam und Sucralose besteht schon länger der Verdacht, dass sie nicht nur nützliche Eigenschaften mitbringen: Frühere Studien geben Hinweise darauf, dass beide an der Entstehung von Diabetes und Übergewicht beteiligt sind. Trotzdem bleiben die Stoffe weiter beliebt, das liegt an ihrer enormen Süßkraft, die ohne … Den ganzen Artikel lesen Facebook Facebook Twitter Twitter WhatsApp WhatsApp Email E-Mail Newsletter
Süße Gefahr: Schon geringe Mengen Alltagszucker können zu Fettleber führen Dass zu viel Zucker nicht gerade gesund ist, ist schon länger bekannt. Zucker ist sehr energiereich und kann Erkrankungen wie Diabetes oder Herz-Kreislauf-Beschwerden fördern. Eine Pilotstudie enthüllt nun, dass bereits geringe Mengen an Frucht- oder Haushaltszucker die Fettproduktion in der Leber erhöhen können. Zucker: Das süße Gift Fruchtzucker wird gerne als relativ gesund angepriesen. Wirklich zutreffend ist dies indes nicht. … Den ganzen Artikel lesen Facebook Facebook Twitter Twitter WhatsApp WhatsApp Email E-Mail Newsletter
Süße Gefahr: Sind Zuckerersatzstoffe gesundheitsschädlich? Wie selbstverständlich süßen Menschen, die Zucker für schädlich halten, ihren Tee oder Kaffee mit synthetischen Süßstoffen. Vermeintlich gesundheitsbewusst trinken sie zuckerfreie Limonade und kauen auf zuckerfreien Kaugummis herum. „Um Zucker und seine Alternativen ranken sich viele Mythen, die bisweilen von den Fakten weit entfernt sind“, stellt Professor Jan Frank fest, Ernährungswissenschaftler an der Universität Hohenheim und Vorsitzender der Society of … Den ganzen Artikel lesen Facebook Facebook Twitter Twitter WhatsApp WhatsApp Email E-Mail Newsletter
Enzym blockiert: Darum machen einige Diät-Softdrinks in Wahrheit dick Den Effekt haben Wissenschaftler bereits vor einiger Zeit beobachtet: Konsumenten von sogenannten zuckerfreien Softdrinks wurden nicht wirklich dünner, sondern hatten teilweise sogar mit Fettleibigkeit, Diabetes oder dem Metabolischen Syndrom zu kämpfen. Bisher konnte dieser Zusammenhang aber noch nicht schlüssig erklärt werden. Denn in den zuckerfreien Getränken ist tatsächlich kein Zucker erhalten. Stattdessen kommen synthetische Süßstoffe zum Einsatz. Genau ein solcher … Den ganzen Artikel lesen Facebook Facebook Twitter Twitter WhatsApp WhatsApp Email E-Mail Newsletter
Verbesserter Sony Bio Akku – nutzt Papier zur Stromerzeugung Im Rahmen der Eco Products Messe, einer Messe speziell für grüne Technologien, stellte Sony eine Batterie vor, die ihre Energie aus Papier und einem Enzym gewinnt. Die Bio Batterie von Sony nutzt das Enzym Cellulase um aus Papier, durch Zersetzung der Zellulose, Glukose (Zucker) zu gewinnen. Glukose dient im Anschluss dem Bio Akku von Sony als Energiespender. Das Prinzip … Den ganzen Artikel lesen Facebook Facebook Twitter Twitter WhatsApp WhatsApp Email E-Mail Newsletter
Kavalierstarts und Bremsen belasten die Luft: Reifenabrieb ist eine Quelle für gefährlichen Feinstaub