In Weihenstephan befindet sich die älteste noch immer produzierende Brauerei der Welt. Es ist daher nicht verwunderlich, dass sich an der TU München-Weihenstephan auch viel Expertise im Bereich der Braukunst angesammelt hat. Bereits im Jahr 2007 wandte sich daher die Umweltbrauerei Felsenbräu an die Hochschule und wurde anschließend als erste Solarbrauerei Deutschlands zertifiziert. Wichtigstes Kriterium zur Erlangung dieses Titels: Die …

Was brauchen kleine Kinder am meisten? Eine liebevolle Atmosphäre mit einigen wenigen Menschen, die sich um sie kümmern. Eine enge, vertrauensvolle Bindung, die dazu führt, dass sie sich der Welt öffnen und sie erkunden können. Bindung und Bildung gehören im frühkindlichen Bereich ganz eng zusammen, aber in vielen unserer KITAS ist diesbezüglich eher Notstand angesagt. Das muss sich ändern, sagen …

»Gaming Disorder« heißt die neue Krankheit, die ab 2022 im internationalen medizinischen Klassifikationssystem der WHO vertreten sein wird. Nicht jeder Fachmann ist damit einverstanden, dass es sich bei der Computerspielsucht um eine eigenständige Diagnose handelt. Doch wer die Augen aufhält, der entdeckt meistens doch einige Menschen um sich herum, die kaum von ihren digitalen Games lassen können. Wer neigt besonders …

Wir leben in einer Zeit, in der vieles, was im Hausbau seit Jahrzehnten oder noch länger gang und gäbe war, umfassend verändert wurde. Kein Wunder also, dass davon auch das Heizen betroffen ist. Doch multiplizieren sich nicht nur die Wege, wie die Wärme erzeugt wird, sondern auch, wie sie sich im Raum verbreitet. Eine der faszinierendsten Lösungen dazu stammt aus …

Derzeit müssen wir auf vieles verzichten, was uns lieb und teuer ist. Menschliche Kontakte sind rar, unsere Bewegungsfreiheit leidet ebenso wie unsere Freizeitgestaltung. Wird es im Sommer überhaupt noch die Möglichkeit für einen echten Urlaub geben? Diese Frage drängt sich geradezu auf, schließlich ist der Alltag bedrückender denn je und die Fluchtgedanken wachsen. Vielleicht steht bezüglich der Urlaubsgestaltung eine neue …

Weltweit versuchen Regierungen die Kapazitäten des Gesundheitswesens an die neuen Herausforderungen durch das Coronavirus anzupassen. Niemand möchte in die Situation kommen, dass im Falles eines großen Ausbruchs nicht genügend Behandlungsmöglichkeiten zur Verfügung stellen. Im Elsass und in der Lombardei war dies bereits der Fall – mit tödlichen Folgen für viele Patienten. Der südafrikanische Präsident Cyril Ramaphosa hat daher bereits ein …

Wir befinden uns in einer schwierigen Situation, mitten in einem nervenzerrenden Balance-Akt. Kein Wunder also, dass viele Leute gedrückter Stimmung sind und sich demotiviert fühlen. Doch Krisen bieten auch immer die Möglichkeit, das Ruder in die Hand zu nehmen und einen neuen Kurs einzuschlagen. Es gibt viele Möglichkeiten, wie du dich positiv einbringen und helfen kannst, um wieder Licht ins …

Wen hat die Zeitschrift Bravo nicht durch die Pubertät begleitet? Wörter wie »Starschnitt« und »Doktor-Sommer-Team« wecken für viele nostalgische Erinnerungen, die sich nun kostenlos wiederbeleben lassen. Unter dem Motto »Nostalgie in dunklen Zeiten« stellt das Online-Archiv zahlreiche Bravo-Ausgaben zum Gratis-Download bereit, prall gefüllt mit den heißbegehrten Themen der jeweiligen jungen Generation. Die Karriere des Jugendmagazins Bravo seit 1956 Zum ersten …

Vor ein paar Tagen erlebten Passanten in der Bayreuther Innenstadt eine kleine Überraschung: Vor dem alten Schloss verschenkten freundliche Mitmenschen Obst und Gemüse an jeden, der die Hand danach ausstreckte. Der Hintergrund: Die Aktivisten wollten auf die grassierende Verschwendung von Lebensmitteln aufmerksam machen. 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittelabfälle pro Jahr Das Obst und Gemüse, das am 22. Februar in Bayreuth gratis …

Es ist gar nicht so lange her, dass männliche Schulabgänger zwischen dem Dienst in der Bundeswehr und dem Zivildienst wählen mussten. Die jungen Frauen waren damals ausgespart. Bei Abschaffung des Wehrdienstes im Jahr 2011 verschwand auch das zivile Pendant, freiwilliges Engagement ist für beide Geschlechter jedoch weiterhin möglich. Jetzt kommt die Diskussion auf, ob ein neuer, verpflichtender Zivildienst unsere Jugend …