Ein Blick auf die Statistik verrät: Landwirte in der Europäischen Union produzieren auf einer vergleichbaren Fläche mehr Lebensmittel als Bauern in Afrika. Dies liegt aber nicht an einem besonderen europäischen Talent, dem Klima oder dem Einsatz von teuren Maschinen. Vielmehr ist der Grund deutlich simpler: Der Einsatz von Dünger macht den Unterschied. In vielen Schwellen- und Entwicklungsländern können sich die …

Iron Ox ist nicht wie viele andere Robotik-Unternehmen. „Wir sind eine Farm, und wir werden immer eine Farm bleiben„, so der Mitgründer Brandon Alexander. Nur dass auf dieser Farm so gut wie alles automatisiert abläuft. Den Anbau der Pflanzen übernehmen Maschinen unter der „Aufsicht“ einer Software namens „The Brain“ – zu deutsch: Das Gehirn. Roboter erledigen einen Großteil der Arbeit …

Das Unkrautvernichtungsmittel Glyphosat ist nicht nur sprichwörtlich in aller Munde, leider hat es seinen Weg längst bis auf unsere Teller gefunden. Viele Initiativen arbeiten schon seit längerem an einem Verbot, doch das scheint hier in Europa gar nicht so einfach zu sein. Inzwischen tun sich aber neue Lösungswege auf, die den Einatz von chemischen Unkrautvernichtern hoffentlich bald überflüssig machen. Ein …

Gülle ist ein in der modernen Landwirtschaft notwendiges Nebenprodukt. In der Regel werden die Exkremente aus der Tierzucht als Wirtschaftsdünger verwendet. Speziell im Nordwesten Deutschlands fällt aber so viel Gülle an, dass eine sinnvolle Verwendung nicht mehr möglich ist. Aber in Gülle steckt viel Energie – die eigentlich auch komplett genutzt werden könnte. Folgt Trendsderzukunft auf Youtube und Instagram In …

Die oben genannte Prophezeiung stammt von Alexandre Jousset, einem Mikrobiologen an der Universität Utrecht. Und vielleicht hat er tatsächlich recht, schließlich läuft die Mikrobenforschung auf Hochdampf und die Wissenschaftler entdeckten immer wieder neue Anwendungsformen für Probiotika, vor allem in der Landwirtschaft. Komplexes Zusammenspiel von Mikroben und Pflanzen Wir Menschen haben noch lange nicht genau entschlüsselt, wie einzelne Lebewesen in der …

Die Frage ist absolut berechtigt: Warum wird bei uns in Europa noch fleißig überall Glyphosat gespritzt, wenn es doch auch anders geht? In Brasilien hat am letzten Montag ein Gericht entschieden, dass der umstrittene Unkrautvernichter weder auf die Felder noch auf die Teller der Konsumenten gehört. Die Regierung muss nun die Giftigkeit prüfen lassen Der Rechtsspruch ist eindeutig: Neue Glyphosat-Produkte …

Ein niederländischer Bauer erlebte in diesem Sommer eine große Enttäuschung: Wegen der anhaltenden Dürre waren seine Pflaumen 3 mm zu klein gewachsen, sodass er sie nicht wie sonst den Supermärkten verkaufen konnte. Die gesamte Ernte, immerhin 60 Tonnen Früchte, wäre beinahe auf dem Müll gelandet. Doch dann geschah ein kleines Wunder. Es entstand ein wahrer digitaler Hype um die Mini-Pflaumen …

Mehr als 300 Millionen Tonnen Kunststoff werden Jahr für Jahr produziert – unter anderem auch für die Landwirtschaft. Dort werden die Böden mit Plastikfolien abgedeckt, um für junge Pflanzenwurzeln ein besseres Klima zu schaffen oder sie vor Ungeziefer zu schützen. Für diese Folien kommt Polyethylen (PE) zum Einsatz, ein Kunststoff, der biologisch nicht oder kaum abbaubar ist. Forscher fanden nun …

Es ist eine etwas unkonventionelle Idee, aber sie könnte tatsächlich funktionieren: Wissenschaftler haben untersucht, ob Nutztiere wie Kühe, Schweine und Hühner nicht auch mit künstlich produzierten Eiweißen ernährt werden können. Das Ergebnis: Möglich wäre es durchaus und die Umwelt würde tatsächlich produzieren. Entstanden ist die Idee, weil der Fleischkonsum weltweit immer weiter zunimmt. Dadurch wiederum wird natürlich auch mehr Tierfutter …

Sikkim ist ein kleiner indischer Bundesstaat, der ganz im Norden des Landes zwischen Bhutan und Nepal liegt. Bis zum Jahr 1975 handelte es sich noch um ein eigenständiges Königreich. Heute wird der Premierminister demokratisch gewählt. Besonders viele Machtwechsel gab es in den letzten Jahren allerdings nicht: Seit 1994 steht Pawan Kumar Chamling an der Spitze des Bundesstaats. Er war es …