Ob Blei, Kadmium, Kupfer oder Zink: Teeblätter binden die Metallpartikel an sich und befreien so das Wasser von Verunreinigungen. Diesen Effekt wiesen Forscher der Northwestern University of Illinois in Versuchen nach. Sie mutmaßen nun, dass Bevölkerungen mit hohem Teekonsum wegen dieser Funktion weniger von bestimmten Krankheiten betroffen sind. Verschiedene Teesorten zogen im Versuch unterschiedlich lang Bestimmte Teesorten können Depressionen mildern …

Zuerst den ganzen Tag im Büro hocken, dann zu Feierabend auf dem Sofa abhängen: Der Alltag vieler Menschen basiert auf diesem Zweiklang. Natürlich steht jeder mal zwischendurch auf, der eine öfter, der andere seltener. Auch Sport und Spaziergänge gehören zum Tagesablauf, manch einer fährt mit dem Bike zur Arbeit und zurück. Eine neue Demenz-Studie berücksichtigte diese Faktoren ebenso wie die …