Intervallfasten gehört ohne Zweifel zu den aktuellen Diättrends. Es soll langfristig und effektiv beim Abnehmen helfen und nebenbei positive Effekte auf den Blutzucker-Stoffwechsel und die Cholesterinwerte haben. Eine neue Studie legt jedoch nahe, dass das als besonders ungesund geltende Bauchfett auch dem konsequentesten Wechselfasten widerstehen kann. Scheinbar steuert diese Fettart dem Fasten sogar gegen. Forscher untersuchen Intervallfasten an Mäusen Beim …

Tenside machen Wasser weich, sodass es in der Lage ist, Fett etwa von Tellern zu entfernen. Sie sind dafür verantwortlich, dass Kinder mit Seifenblasen spielen können, und dass die Wäsche sauber wird. Bisher werden sie auf der Grundlage von Erdöl oder Palmöl hergestellt. Künftig sind Bakterien dafür zuständig, jedenfalls wenn es nach der Vorstellung von Rudolf Hausmann, Professor für Bioverfahrenstechnik …

Die DNA in unseren Zellen bestimmt über unser Aussehen, unsere Gesundheit und teilweise auch unsere geistigen Fähigkeiten und unser Wesen. Vor 20 Jahre wurde dieser genetische Code durch das Humangenomprojekt entschlüsselt. Nun haben Forscher ein neues, bessere Bild der genetischen Vielfalt unserer Spezies gewonnen – verantwortlich dafür sind 64 neue Referenzgenome, die auch Strukturvarianten umfassen, die mit der damaligen Technik …

Die Nordatlantische Umwälzströmung gehört zum Golfstromsystem und verlängert dieses nordöstlich bis nach Europa. Und derzeit ist diese Strömung so schwach wie nie zuvor in den letzten 1000 Jahren Erdgeschichte. Speziell ab Mitte des 20. Jahrhunderts durchlief das Golfstrom-System eine starke Abschwächung, wie Forscher nun herausfanden. Vieles deutet darauf hin, dass es sich nicht um eine natürliche Schwankung handelt, sondern dass …

Nach Fertigstellung des Brennerbasistunnels zwischen Österreich und Italien soll das abfließende Drainagewasser, das aus dem Felsmassiv kommt, energetisch genutzt werden. Eventuell wird zusätzlich die Wärme des Gesteins direkt angezapft. Thomas Marcher, Professor am Institut für Felsmechanik und Tunnelbau der Technischen Universität Graz, sieht die Möglichkeit, Teile von Innsbruck, der Tiroler Landeshauptstadt, die vor dem Tunnelmund liegt, mit dem Wasser zu …

Bei klassischen Brettspielen wie Schach oder Go hat sich die künstliche Intelligenz längst als überlegen erwiesen. Selbst die besten menschlichen Spieler mussten sich den Algorithmen geschlagen geben. Etwas anders sah die Sache bis vor kurzem allerdings noch bei einfachen Videospielen aus. Nun scheint aber auch hier ein Durchbruch gelungen zu sein. Davon berichten zumindest Forscher der Uber AI Labs in …

Damit Kunststoffe elastisch bleiben, weniger entzündlich sind und eine bestimmte Konsistenz annehmen, werden sie mit zahlreichen Chemikalien versetzt. Viele dieser Substanzen haben sich als gesundheitsschädlich erwiesen. Dass kann insbesondere für Kinder ein echtes Problem sein. Forscher nahmen Plastikspielzeuge für Kinder unter die Lupe und fanden 126 Zusatzstoffe, die potenziell schädlich sein können, darunter verschiedene Weichmacher, Flammschutzmittel und Dunststoffe. Auch bei …

Grundsätzlich gilt bei der Bekämpfung von Viren: Je mehr Wissenschaftler über ein Virus wissen, desto einfacher können sie Impfungen und Gegenmittel entwickeln. In den vergangenen zwölf Monaten wurden global schon enorm viele wichtige Erkenntnisse über das neuartige Coronavirus gewonnen. Doch viele Fragen sind auch noch ungeklärt. Wissenschaftler in Großbritannien setzen daher auf einen neuen Ansatz: Sogenannte „Human Challenge Trials“. Dabei …

Aus Sicht der Klimawandels ist es keine besonders gute Nachricht, dass immer mehr Permafrostböden in Sibirien nach und nach auftauen. Wer sich allerdings für weit zurückliegende Zeiten auf unserer Erde interessiert, der erhält hier eine wahre Fundgrube. Denn immer wieder werden so Überreste von längst ausgestorbenen Tierarten an die Oberfläche befördert. Genau dies geschah auch bei drei Mammuts, die in …

Manchmal ist die Wertschätzung, die wir bestimmten Tierarten entgegen bringen, sehr ungerecht verteilt. Während der Hund als bester Freund des Menschen gilt, werden Schweine in der Regel als reine Nutztiere zur Fleischproduktion betrachtet. Forscher haben allerdings schon vor einiger Zeit gezeigt, dass auch diese in der Lage sind Kommandos wie „Sitz!“ umzusetzen. Auch komplexere Aufgabenstellungen bewältigten Schweine in der Vergangenheit …