Vor wenigen Jahrzehnten noch besaß fast jedes Dorf seinen eigenen Laden, liebevoll Tante-Emma-Laden genannt. Nun soll die gute, alte Tante Emma zurückkehren, und zwar als Tante Enso, initiiert von Online-Supermarktbetreiber MyEnso. Nachdem die Verkaufsstandorte im Lebensmitteleinzelhandel allein zwischen 2010 und 2022 von 41.000 auf 34.000 gesunken sind, wird es also vielleicht bald wieder aufwärtsgehen. Jede Woche eröffnen zwei neue Tante-Enso-Läden …

Über die KI ChatGPT wird im Moment viel diskutiert. Während derartige Programme durchaus ihre Daseinsberechtigung haben, produzieren sie durchaus auch Fehler, die je nach Einsatz des Programms mehr oder minder ernstzunehmen sind. Das musste auch ein Anwalt aus den USA schmerzlich erfahren. Er vertrat einen Mann in einem Verfahren gegen eine Airline und verließ sich beim Verfassen eines Schriftstücks auf …

Querschnittlähmungen können nicht geheilt werden. Allerdings arbeiten Forscher:innen derzeit an einer digitalen Schnittstelle zwischen Gehirn und Rückenmark, die in Zukunft zum Einsatz kommen könnte, um gelähmten Patienten ihre Fähigkeit zum Gehen zurückzugeben. In einer Pilotstudie konnte das neue Implantat einem Patienten, der bereits seit zehn Jahren querschnittgelähmt war, ermöglichen, wieder aus eigener Kraft zu gehen und zu stehen – allerdings …

Wenn ein Raumfahrzeug wieder in die Atmosphäre der Erde eintritt, entsteht Reibungshitze. Wird das Raumfahrzeug nicht vor dieser geschützt, kann sie sogar so stark werden, dass der Wiedereintritt mit der Zerstörung des Fahrzeugs endet. Deshalb werden Raumschiffe beim Wiedereintritt mit einem Hitzeschild geschützt. Die europäische Weltraumagentur ESA testet derzeit einen solchen Hitzeschild, das von der japanischen Faltkunst Origami inspiriert ist …

Endlich wieder Grillwetter! Tatsächlich landet manchmal auch Gemüse auf dem Rost über dem Feuer, doch meistens sind es doch eher Koteletts und Würste, die dort vor sich hinbrutzeln. Im Jahr 2022 ordneten sich 7,9 Millionen Menschen in Deutschland selbst als Vegetarier ein, sie dürften den Durchschnitt des Fleischkonsums ein Stück nach unten reißen Übrig bleiben aber immer noch rund 763 …

Ruhe. Keine dudelnde Musik, keine Regalreinräumer, keine Durchsagen, sogar die Scanner an den Kassen hört man kaum. Dazu gedämpftes Licht, fast wie daheim im Wohnzimmer, wenn der gemütliche Abend beginnt. Das klingt nicht nach dem Supermarkt um die Ecke, den wir alle kennen! Und doch könnte es bald auch in deiner Nähe so wie sein. Neuer Trend fand seinen Weg …

Proteine zählen zu den bedeutendsten Elementen einer gesundheitsbewussten und vollwertigen Ernährung. Der größte Anteil des von Menschen aufgenommenen Eiweiß klommt aber von Tieren und benötigt in der Produktion äußerst viele Ressourcen. Was können mögliche Alternativen sein? Und was wird benötigt, damit alternative Proteine auch von den Konsumenten gekauft werden? In den letzten fünf Jahren ist der Forschungsbereich und die Zahl …

Beschädigte und völlig zerstörte Korallenriffe, die zuvor die naheliegenden Küsten vor mächtigen Wellen geschützt haben, will das Unternehmen Reefy aus der niederländischen Universitätsstadt Delft mit riesigen Blöcken aus Beton ersetzen. Die Sechs-Tonnen-Kolosse sollen auch bereits abbröckelnde Küsten direkt vor weiterer Erosion schützen. Bisher wurden in solchen Fällen Wellenbrecher eingesetzt, wie die vierbeinigen Tetrapoden in den Niederlanden oder Berge von ausgedienten …

Langstreckenfahrten im Zeppelin, seit 1937 nicht mehr möglich, weil am 6. Mai das Luftschiff „Hindenburg“ bei der Landung in Lakehurst bei New York ausbrannte, wird es bald wieder geben. Zumindest ist das Management von Dirisolar in Boulogne-Billancourt südwestlich von Paris davon überzeugt. Es entwickelt und baut einen Zeppelin, die mit unbrennbarem Helium gefüllt ist und von Elektromotoren angetrieben wird. Den …

Das Kanadische Unternehmen Sanctuary AI hat die sechste Generation des humanoiden Roboters Phoenix vorgestellt. Das Ziel des Unternehmens ist es, den ersten Allzweckroboter (Englisch: general purpose robot – kurz GPR) mit „menschenähnlicher Intelligenz“ zu bauen. Der Phoenix baut auf vorherige Generationen auf und hat einen interessanten Ansatz in Sachen „Training“. Humanoider Roboter soll menschliche Aufgaben erledigen Die menschenähnliche Bauweise ist …