Noch 2019 schien im Laborfleisch die Zukunft zu liegen. Viele Anzeichen deuteten darauf hin, dass 2020 das Jahr des Durchbruchs werden könnte, doch daraus ist wenig geworden. Es gibt zwar vereinzelte Länder mit Zulassungen für das Kunstprodukt aus der Petrischale, doch jetzt kommen erste Anzeichen für eine Gegenrevolution auf. Oder ist das nur ein Sturm im Wasserglas? Singapur hat als …