Der russische Angriffskrieg in der Ukraine hat die weltweite Versorgung mit Nahrungsmitteln vor eine doppelte Herausforderung gestellt. Zum einen fehlen schlicht viele Getreide-Exporte aus den beiden Ländern. Gleichzeitig haben die steigenden Gaspreise aber auch dafür gesorgt, dass Düngemittel deutlich teurer geworden sind. Insbesondere für ärmere Farmer in Schwellen- und Entwicklungsländern sind sie damit unerschwinglich geworden. Dies gilt auch für Peru. …

Die Landwirtschaft sucht schon lange nach Mitteln, die Schädlinge gezielt vernichten, ohne dabei weitere Schäden anzurichten. Einhundert Prozent sichere Pestizide gibt es nicht, ganz im Gegenteil, oft finden sich verdeckte Nebenwirkungen für Tiere, Pflanzen und Menschen. Man müsste schädliche Insekten einfach abschießen können – oder noch besser: Ihnen ein Signal senden, dass sie fernbleiben sollen. Eine neue, kostengünstige Laserkanone schafft …

Aktuell stellt die intensive Landwirtschaft in Sachen Klimaschutz eher ein Problem dar. So verursachen Ackerbau und Viehzucht jedes Jahr rund 55 Millionen Tonnen an CO2-Äquivalenten. Dies entspricht in etwa sieben Prozent des gesamten Verbrauchs in Deutschland. Doch wenn es nach der Bundesregierung, der EU-Kommission und namhaften Unternehmen wie Bayer und BASF geht, könnte sich dies zukünftig ändern. Denn theoretisch könnte …

Getreidepflanzen sind wichtige Kalorienlieferanten. Mais und Reis gehören zu den bedeutendsten Kulturpflanzen und decken einen beträchtlichen Teil der menschlichen Energiezufuhr ab. Forscher:innen des Max-Planck-Instituts für molekulare Pflanzenphysiologie haben sich mit Kolleg:innen aus China zusammengetan, um zum Verständnis davon beizutragen, wie der Ertrag dieser beiden Getreidearten erhöht werden kann. Genschalter beeinflusst Menge der Körner Mais und Reis stammen aus verschiedenen Ursprungsregionen …

Die Wasserknappheit macht der Landwirtschaft auf der ganzen Welt zu schaffen. Das trifft auch in Europa vor. Und gerade in der Landwirtschaft wird sehr viel Wasser verbraucht – und verschwendet. 70 Prozent des weltweit zugänglichen Süßwassers werden von der Landwirtschaft verbraucht, viel Wasser wird verschwendet. Erdwärmedaten der ISS sollen nun helfen, in der Landwirtschaft Wasser zu sparen.   Daten aus …

Um die Energiewende in Deutschland weiter voranzutreiben, hat Wirtschaftsminister Robert Habeck eine überarbeitete Version des Erneuerbare-Energien-Gesetzes vorgelegt. Darin ist erstmals die sogenannte Agri-Photovoltaik mit einem eigenen Kapitel vertreten. Die Idee dahinter: Ein Ausbau der Solarenergie ist nur möglich, wenn ausreichend Flächen zur Verfügung stehen. In einem so dicht besiedelten Land wie Deutschland kann das aber zum Problem werden. Die Lösung …

Weltweit ist die Landwirtschaft für rund siebzig Prozent des Süßwasserverbrauchs verantwortlich. Dies ist insbesondere in Regionen, in denen ohnehin Wassermangel herrscht nicht unproblematisch. Der Klimawandel verschärft die Problematik zudem noch zusätzlich. Allerdings gibt es in der Landwirtschaft auch ein gehöriges Einsparpotenzial in Sachen Wasserverbrauch. So haben Studien ergeben, dass rund sechzig Prozent des genutzten Süßwassers verschwendet wird. Durch eine gezielte …

Die Arbeit in der Landwirtschaft ist für die Ernährung der Weltbevölkerung von entscheidender Bedeutung. In der Vergangenheit konnten hier unter anderem durch den Einsatz von großen Maschinen enorme Effizienzsteigerungen realisiert werden. Bisher allerdings muss jeder Traktor immer noch von einem menschlichen Fahrer gesteuert werden. Der Mensch beackert also nicht mehr selbst das Feld, steuert aber noch die dafür benötigten Maschinen. …

Nur 40 Tage dauerte es in Dubai von der kargen Wüste bis zur ersten Wassermelonen-Ernte: Der erfolgreiche Feldversuch fand im März 2020 statt, mit flüssigem Nanoton, den die Forscher mit einem einfachen Gartenschlauch aufsprühten. Die Emirate müssen 90 Prozent ihrer Lebensmittel teuer importieren, doch wenn die Wüste erwacht, ändert sich das radikal. Nanoton bindet Wasser und Nährstoffe Der norwegische Forscher …

Bernd Olligs ändert sein Konzept. Der Landwirt gehört von nun an zu den 27 Farmern in Deutschland, die unter Schirmherrschaft des Bayer-Konzerns das Carbon Farming ausprobieren. Im Raum steht dabei die Frage, ob das Konzept ökologisch und wirtschaftliche lohnenswert ist, um es hinterher womöglich weltweit zu verbreiten. Das junge amerikanische Unternehmen Indigo arbeitet im selben Bereich mit einigen deutschen Landwirten …