Gelächter ist in den Straßen von Pontevedra deutlich zu hören, Menschen unterhalten sich, Vögel singen. Was fehlt, ist der typische Motorenlärm, der im modernen urbanen Leben kaum mehr wegzudenken ist. Eine Stadt ohne Autos? Fast. Die Altstadt und ihr äußerer Ring sind komplett autofrei Bürgermeister Lores freut sich immer dann, wenn er im Büro ein Fenster öffnet. Früher fuhren Tag …

Wer Steaks liebt, aber aus ethischen Gründen darauf verzichtet, um Tiere und Umwelt zu schonen, wünscht sich dennoch den Geschmack zurück und auch das Gefühl beim Kauen der Fasern. Mit allerlei Zutaten bekommen die Hersteller den Geschmack von Fleisch- und Wurstimitaten schon ganz gut hin. Bei der Textur, also der Struktur des Fleischersatzes, hapert es noch. Forscher am Karlsruher Institut …

Theorie und Praxis klaffen leider oft weit auseinander, doch die berühmte »Was-wäre-wenn-Frage« kann durchaus ganz reale Veränderungen einleiten. In diesem Fall wollten Wissenschaftler die Frage klären, ob sich europäische Großstädte vollständig regional ernähren ließen. Ins Visier nahmen sie die vier Metropolen Berlin, London, Mailand und Rotterdam. Bei der deutschen Hauptstadt erhielten sie besonders ermutigende Ergebnisse. Höchstens 20 % der Lebensmittel …

Nahe der chinesischen Metropole Liuzhou regt sich etwas Besonderes: Dort bauen die Chinesen aktuell eine grüne Waldstadt mit über 40.000 Bäumen und 1 Million Pflanzen. Die Nation ist arg gebeutelt durch Luftverschmutzung und Smog-Alarm, nun soll ein neuer Ansatz her und den Menschen wieder echte Lebensqualität bringen. Die Einwohnerzahl wird wahrscheinlich bei etwa 30.000 liegen Insgesamt sollen in der sogenannten …

Elektroautos gelten als Zukunftstechnologie. Allerdings gibt es noch ein paar Probleme, die gelöst werden müssen, um die elektrisch getriebenen Autos zu einem wirklich tauglichen Ersatz für Autos mit Verbrennungsmotor zu machen. Eines dieser Probleme sind die Batterien. Ein 77-jähriger Unternehmer aus den USA hat nun eine Batterie entwickelt, die die Elektromobilität nachhaltig verändern könnte. Folgt Trendsderzukunft auf Youtube und Instagram …

Kritiker von neuen Windkraftanlagen bringen oftmals den Vogelschutz ins Spiel. Tatsächlich kollidieren immer wieder Vögel mit den gewaltigen Rotoren der Windräder. Studien haben aber gezeigt, dass es sich um eine vergleichsweise niedrige Gefahr für die Tiere handelt. So sterben rund 100 Mal mehr Vögel durch Stromschläge als durch Windräder. Forscher in Indien haben die Diskussion dennoch zum Anlass genommen, um …

Und wieder dürfen wir ein Projekt vorstellen, dass die Frage aufkommen lässt: warum nicht gleich so? Warum um alles in der Welt holzen wir Millionen von Bäumen ab, stellen Einwegplatten daraus her, schicken sie einmal von A nach B und vernichten sie anschließend wieder? Es gibt doch eine ganz einfache, viel bessere Möglichkeit! 100%ige Bio-Paletten mit natürlichem Klebstoff Okay, genormte …

Auch bei dm setzt allmählich ein Umdenken ein, denn mit dem aktuellen Plastikverbrauch kann es wirklich nicht so weitergehen. Der Drogeriemarkt startet nun ein Projekt zum umweltbewussten Einkauf von Waschmitteln und Geschirrspülmitteln: Er installiert Abfüllstationen in zwölf verschiedenen österreichischen Märkten. Warum haben wir das nicht schon immer so gemacht? Die besagten Abfüllstationen sollen Bio-Produkte enthalten, jeweils zwei Waschmittel und zwei …

Sogenannte »Unverpackt-Läden« sind in der analogen Welt inzwischen allseits bekannt, in vielen deutschen Städten bieten sie die Gelegenheit zum plastikfreien Einkauf. Bei der Produktauswahl wird natürlich auf maximale Nachhaltigkeit gesetzt, sodass die Kunden ein wirklich gutes Gewissen haben dürfen. Doch wie sieht es eigentlich beim digitalen Shopping aus? Auch online plastikfrei und nachhaltig einkaufen: In diesen Shops geht’s! Die gute …

Die Sahara erstreckt sich inzwischen über eine Fläche von fast zehn Millionen Quadratkilometern und ist damit in etwa halb so groß wie die Vereinigten Staaten. Somit handelt es sich um die größte Trockenwüste der Welt. Besonders problematisch für die angrenzenden Staaten ist zudem, dass sich die Wüste kontinuierlich weiter ausbreitet. Verantwortlich dafür ist vor allem die menschliche Besiedlung an den …