Die Überschrift mag etwas seltsam klingen, aber genau darum geht es hier: Chemiker von UC Irvine haben eine Methode entwickelt, um Das Eiwei eines hartgekochten Hühnereis wieder zu verflüssigen. Was sich wie eine Spielerei anhört, hat tatsächlich eine ganze Menge Anwendungsmöglichkeiten. Das Problem mit der Denaturierung Eier sind proteinreiche Lebensmittel. Etwa 12 Prozent des Eiweißes besteht aus Proteinen. Proteine bestehen …

Auf eine geniale Idee sind Studenten der Carnegie Mellon University in Pittsburgh, Pennsylvania gekommen, nämlich die Entwicklung eines Schlafsacks mit integrierter Zelt-Funktion um Menschen die auf der Straße leben vor der Kälte besser zu schützen. Die Studenten haben das Schlafsack-Zelt auf den Namen „Satellite Shelter“ getauft und wollen mit der Idee zu einer besseren Welt beitragen. Wie es die Studenten …

Im Rahmen des Verizon Powerful Answers Awards hat es die Solar-Laterne für Unterwegs namens „Solarpuff“ in die Endrunde geschafft. Die neue Solarlaterne lässt sich ähnlich wie die erst kürzlich vorgestellte Buchlampe „Lumio“ zusammenfalten und mitnehmen. Der Unterschied ist, dass Solarpuff vollständig ohne externe Energiequelle auskommt und nur auf Sonnenkraft setzt. Solarpuff wird von dem Unternehmen Solight Design entwickelt und soll …

Die britische Regierung möchte noch vor den Wahlen im Mai ein neues Gesetz verabschieden, das Einheitspackungen für Zigaretten herbeiführen soll. Die neutralisierten Zigaretten-Schachteln sollen stets ohne Markenlogos auskommen und mit abschreckenden Bildern versehen werden. Großbritannien möchte somit in Zukunft den Konsum von Zigaretten verringern. Sollte es zu dem geplanten Gesetz kommen, wird mit einem Inkrafttreten zum 1.1.2016 gerechnet. Bilder von …

Internetzensur in China ist wahrlich kein neues Thema mehr. Unter dem Namen “Diamond Shield” betreibt die chinesische Regierung ein Programm, das nicht nur Dienste von Google, Twitter, Yahoo sowie westliche Nachrichten-Seiten blockiert, sondern auch den generellen Informationsaustausch über das Internet überwacht. Auch chinesische soziale Netzwerke wie beispielsweise QQ werden überwacht. Bisher konnte zumindest die Blockierung von Seiten mit Hilfe eines …

Eine neue Studie des Massachusetts Institute of Technology beweist: Unternehmen mit einer hoher Frauenquote performen einfach besser. Dies liegt laut der Studie an drei verschiedenen Faktoren. Frauen können besser mit Geld, Finanzen und Ressourcen umgehen. Zudem haben die meisten weiblichen Mitarbeiter und Chefs eine größere Empathie gegenüber von Kollegen, was zu einer gesünderen Teamatmosphäre und logischerweise besseren Ergebnissen beiträgt. Und …

Wenn ein Wassertropfen auf Metall trifft, bleibt er daran haften. Das lässt sich jedes mal beobachten, wenn es regnet. Amerikanischen Forschern jedoch gelang es, ein Metall zu entwickeln, dass auch beim stärksten Regenguss trocken bleibt. Wasserabweisend dank Laser An dem Metall, das von Chunlei Guo und seinem Kollegen Anatoliy Vorobyev von der University of Rochester entwickelt wurde, prallen Wassertropfen einfach …

Diabetes ist in westlichen Nationen inzwischen zu einer Art Volkskrankheit geworden. In Deutschland sind 8,9 Prozent der Gesamtbevölkerung wegen einer Diabeteserkrankung in Behandlung. Umso wichtiger ist, dass weiter an der Heilung der Krankheit geforscht wird. Wissenschaftlern aus den USA ist nun ein wichtiger Schritt auf dem Weg zur Heilung von Diabetes Typ 1 gelungen. Was ist der Unterschied zwischen Diabetes …

Das HoloLens Projekt ist Microsoft´s Antwort auf die rasante Entwicklung von Datenbrillen wie Google Glass, Augmented Reality Brillen wie Recon Glass oder Virtual Reality Headsets wie Oculus Rift. Das Erschaffen und sogar das Anfassen von echten Hologrammen ist heute zwar schon möglich, doch mit technischen Einschränkungen verbunden. Experten sind sich daher einig, dass die Zukunft vorerst in der erweiterten Realität …

Kommerzielle Drohnen werden immer häufiger für andere Aufgaben als die pure Unterhaltung oder für das Liefern von Büchern eingesetzt. Mexikanische Drogenkartelle und deren Dealernetzwerke haben die Drohnen als effektives Mittel zum Schmuggel von Drogen wie Meth und Marijuana via Flugroboter über die Grenze in die Vereinigten Staaten entdeckt. Und der Drogenhandel via Drohnen boomt. Die kleinen Fluggeräte sind im Dunkeln …