Die Firma Beyond Meat stellt vegane Produkte her, die im Idealfall wie echtes Fleisch schmecken sollen. Genutzt werden dafür vor allem Erbsenproteine, während rote Beete für den typisch „blutigen“ Anblick sorgen soll. Verkauft werden die Produkte unter anderem in der zu Amazon gehörenden Supermarktkette Whole Foods. In den Vereinigten Staaten machte das Unternehmen nun aber vor allem mit seinem Gang …

Bisher ist es der Pharmaindustrie noch nicht gelungen, eine Ansteckung mit HIV vollständig zu heilen. Allerdings ist es inzwischen möglich, die Viruslast im Körper so weit zu senken, dass sich die Infektion nicht mehr nachweisen lässt. Erreicht wird dies durch die Einnahme von antiretroviralen Medikamenten. Nun hat eine Studie von Wissenschaftlern am University College London einen wichtigen Aspekt in diesem …

Zwischen den Fronten der Impfgegner und Impfbefürworter herrscht teilweise erbitterter Krieg, hier prallen Welten aufeinander. Während die einen von der Ausrottung zahlreicher gefährlicher Krankheiten träumen, fühlen sich die anderen durch Impfstoffe regelrecht vergiftet. Jetzt will die Regierung regelnd eingreifen. Die Masern sollen ausgerottet werden Gesundheitsminister Jens Spahn ließ nun die Katze aus dem Sack: Er tritt für eine strenge Masern-Impfpflicht …

Zum zweiten Mal hintereinander haben die Finnen einen ganz besonderen Wettbewerb gewonnen: Das Sustainable Development Solutions Network krönte die Nordmenschen zum glücklichsten Volk auf Erden. Im Klartext: Wir haben etwa 5 Millionen Menschen vor uns, die sehr lange, kalte Winter ertragen müssen. Warum geht es denen so gut – und uns nicht? Deutschland erreicht nur den 17. Platz Natürlich schaffen …

Nichts ist gesünder als Lachen, doch der graue Alltag nimmt uns oft die Freude am Leben. Wir harren auf das Wochenende, die Freizeit, den Urlaub, wo wir uns dann womöglich richtig hängenlassen und im schlimmsten Fall die meiste Zeit vor dem Display verbringen. Das gilt für Große genauso wie für Kleine, denn die digitalisierte Leistungsgesellschaft hat uns alle fest im …

Organe sind eine rare Ressource. Das klingt etwas hart, ist aber eine medizinische Tatsache: Die Nachfrage an Spenderorganen übersteigt das Angebot bei weitem. Eine Lösung wären Ersatzorgane aus dem 3D-Drucker. Weltweit arbeiten Forscher an einer solchen Lösung – bisher allerdings ohne Erfolg. Einem Team aus den USA ist nun aber ein sensationeller Durchbruch gelungen. Folgt Trendsderzukunft auf Youtube und Instagram …

Pizza wird üblicherweise noch immer im klassischen Karton ausgeliefert. So gut wie alle anderen Speisen werden bei der Lieferung aber in Styropor verpackt. Dies ist gleich aus zwei Gründen problematisch. Zum einen ist der Kunststoff-Schaum weder recycelbar noch künstlich abbaubar. Er muss also verbrannt werden oder verbleibt für tausende Jahre in der Umwelt. Zum anderen nimmt er Giftstoffe deutlich schneller …

Noch nie war der Zugang zu Daten so einfach wie heute. Mit den Smartphones in der Hosentasche haben wir quasi Zugang zum gesamten Wissen der Menschheit. Allerdings müssen diese vielen Daten auch irgendwo gespeichert werden. Große Serverfarmen benötigen nicht nur viel Platz, sondern sie verbrauchen auch große Mengen Energie. Außerdem erfordern sie einen großen Aufwand, um für die nötige Datensicherheit …

In Deutschland wird derzeit heftig über die Einführung einer sogenannten CO2-Steuer diskutiert. In der Schweiz ist man hingegen schon einen Schritt weiter. Dort wurde eine entsprechende Steuer bereits im Jahr 2008 eingeführt. Sie wird dort allerdings als Lenkungsabgabe bezeichnet. Diese ist bei weitem nicht perfekt, stellt aber einen interessanten Ansatz dar und könnte daher durchaus als Modell für Deutschland dienen. …

E-Bikes spielen in der heutigen Mobilität eine immer größere Rolle. Egal, ob Pendler, Senioren oder Mountainbiker: Fahrräder mit Elektroantrieb werden immer beliebter. Allerdings gibt es zwei Punkte (neben dem Preis natürlich), die so manch einen vom Kauf eines E-Bikes abhalten könnten. Da ist zum einen die Tatsache, dass aktuelle E-Bikes oft noch ein recht klobiges Design haben und zum anderen, …